대회명

2023년「영산강 전국요리경연대회」

일 시

2023. 10. 28.(토) 10:00 ~ 15:00

장 소

영산포둔치체육공원

공모주제

"나주의 맛을 부탁해"
- 나주배를 활용하여 1만 5천원 내외 가격으로 한끼 식사를 할 수 있는 단품메뉴와 어울리는 반찬, 후식 등 3 ~ 5가지를 곁들인 한상

경연방법

- 1차 심사 시 제출한 레시피 Live 현장 경연(90분)
- 경연 당일 제시된 미스터리 재료(2가지)를 추가 활용하여 반찬, 후식 등 조리
※ 주최측 제공 식재료 : 경연 당일 제시 미스터리 재료(2가지) / 그 외 식재료 : 참가자 개별 준비

경연팀수

20팀(본선기준)

접수기간

2023. 8. 28.(월) ~ 10. 6.(금) 18:00

참가자격

대한민국 국민 누구나 ※ 팀당 2인 이내

접수방법

방문, 이메일 접수

주최

나주시

문의

먹거리계획과 나주음식문화팀(061-339-7417)