2023 대구 시그니처 디저트 공모전

대구를 대표하는 ‘먹거리 관광기념품’ 선발 및 개발을 통해 음식 관광자원 로컬화 및 지역경제 활성화하기 위한 목적

공모내용

3대문화(신라,가야,유교) 등 전통과 현대를 재해석한 대구 시그니처 디저트
*대구 지역 문화, 식재료 등 연계한 디저트로 관광기념품으로 스토리텔링이 가능한 상품

참가대상

대구 대표 디저트 상품으로 대중화 및 상품화 가능한 대구 소재 사업자

접수기간

2023. 07. 10.(월) ∼ 08. 14.(월) 15:00까지

접수방법

이메일 접수(daegudessert@naver.com)

제출서류

1) 지원 신청서(사업자등록증 첨부)
2)디저트 개발 계획서
3) 개인(기업)신용정보 수집 및 이용에 관한 동의서
4) 참가자 서약서
※ 양식은 대구문화예술진흥원 홈페이지(www.dgfca.or.kr) 공고에서 다운로드 가능.

심사기준

- 맛, 비주얼, 지역색, 가성비, 선물용 적합성 등 디저트로서의 매력 요소
- 디저트상품으로 개발되어 유통·판매 될 가능성이 있는지 여부
- 개발 상품 기획, 운영 능력, 마케팅 능력 등 운영자의 역량
- 대량생산이 가능한 작업장 및 디저트상품을 판매할 수 있는 인프라 및 여건
- 적절한 수익구조를 통해 지속가능한 상품이 될 수 있는지 여부
- 지역사회 및 관광생태계에 긍정적으로 기여할 수 있는지 여부

지원사항

∘ 컨설팅 지원/ 브랜드 상품화/ 홍보마케팅지원
∘ 상품화 지원금
- 1등(1개사): 1,000만원
- 2등(1개사): 700만원
- 3등(3개사): 400만원

주최

(주)대구문화예술진흥원

문의

운영사무국 02-2607-7286