2021 대한민국 과일산업대전 우리과일 요리경연대회

2,001

주최 . 주관	농림축산식품부/한국과수농협연합회
대표분야	요리•음식•식품
참가대상	누구나
접수기간	2021.11.08 ~ 2021.12.02
심사기간	2021.12.03 ~ 2021.12.04
대회지역	서 울
시상내역	상금(총상금 : 100만원 / 1위 : 50만원)
홈페이지	주최사 공고 바로가기
결과발표(수상작)	발표결과 보기
참가비용	무료 접수
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	※ 대회·공모전의 세부요강은 주최사의 기획에 의해 내용이 변경 될 수 있으니, 주최사의 공고를 반드시 확인해 보시기 바랍니다.

2021_과일요리경연대회_참가신청서_이름_팀명_.hwp

공모전명

2021 대한민국 과일산업대전 우리과일 요리경연대회

참가대상

우리 과일을 사랑하는 대한민구 거주자 누구나

공모주제

생생한 과일의 맛과 향을 살릴 수 있는 일품요리

공모일정

- 접수기간 : 2021. 11. 08.(월) ~ 2021. 12. 02.(목)
- 발표일시 : 2021. 12. 06.(월)
- 본선일시 : 2021. 12. 10.(금) 14:00 ~ 16:00

공모내용

- 서류심사(예선)을 통해 본선 진출 6팀 선발(팀당 인원 최대 4명)
- 12월 10일(금) 경영대회 참가, 현장심사(최종) 후 시상

신청방법

- 참가신청서 작성 후 이메일 제출(boomcom2004@naver.com)

제출서류

참가신청서(파일명:참가자이름_팀명)

레시피

- 우리 국산과일 활용 및 소비촉진에 기여하는 레시피
- 우리 국산과일(사과, 배, 단감, 감귤, 포도, 복숭아, 참다래 7대 과종)을 이용한 레시피
- 과일 활용도가 높고 대중적으로 이용 가능한 참신한 메뉴
- 한식, 중식, 일식, 양식 등 제한 없음
- 일품요리로 제한

심사기준

과일 활용도, 대중성, 맛, 디스플레이

시상내역

- 대상(1팀) : 농림축산식품부장관상 및 상금 50만원
- 최우수상(1팀) : 한국과수농협연합회회장상 및 상금 30만원
- 우수상(1팀) : 한국과수농협연합회회장상 및 상금 20만원

주최

농림축산식품부

주관

한국과수농협연합회

문의

2021 대한민국 과일산업대전 운영사무국
E-mail : boomcom2004@naver.com
Tel : 02-512-4968

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