주최 . 주관 | 경기도/남양주시 |
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대표분야 | 요리•음식•식품 |
참가대상 | 대학생 , 대학원생 , 일반인 , 외국인 |
접수기간 | 2024.08.19 ~ 2024.09.09 |
심사기간 | 2024.09.20 |
대회지역 | 전 국 |
시상내역 | 상금(총상금 : 280만원 / 1위 : 100만원) |
홈페이지 | 주최사 공고 바로가기 |
접수방법 | 이메일접수, 우편접수, 방문접수 |
참가비용 | 무료 접수 |
콘코 SNS 공유 |
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※ 대회·공모전의 세부요강은 주최사의 기획에 의해 내용이 변경 될 수 있으니, 주최사의 공고를 반드시 확인해 보시기 바랍니다. |
로컬 식재료를 활용한 메뉴 개발에 관심 있는 분들의 많은 참여를 기다립니다.
남양주특산물인 먹골배와 깻잎, 부추를 활용해 특색 있는 김치 메뉴를 개발해주시면 좋습니다.
기존 김치와 다른 특색 있는 재료와 맛, 스토리가 있으면 더욱 좋습니다.
K김치와 발효의 우수성을 알릴 수 있고, 추후 상품화 가능성이 있는 메뉴를 개발해주세요
전국남양주먹골배김치경연대회
식문화에 관심 있는 전국 누구나
서류접수 : 2024. 8.18(월)~2024.9.9(월) 18:00시까지
서류심사 : 2024.9.20(서류 통과자 8명 홈페이지 및 개별 통보)
본선경연 : 2024.10.16(수) 남양주시 농업기술센터 조리실
남양주 특산물인 먹골배, 깻잎, 부추를 활용한 나만의 김치 레시피
금상 1명 : 경기도지사상과 상금 1,000,000원
은상 1명 : 경기도지사상과 상금 700,000원
동상 1명 : 경기도지사상과 상금 500,000원
장려상 2명 : 남양주시장상과 상금 각 300,000원
참가신청서, 작품설명서, 레시피(완성사진 첨부)
개인정보이용동의서, 서약서
방문, 우편 및 이메일 접수(우편접수 시 9. 9.(월) 18:00 도착분에 한함)
- 이메일 접수처 : oilh3707@korea.kr
※ 이메일 및 제출서류 제목은 반드시 ‘먹골배김치경연대회 OOO(신청자명)’으로 작성
- 우편 접수처 : 경기 남양주시 진건읍 사릉로 234-46 남양주농업기술센터 농업유통팀 먹골배김치경연대회 담당자 앞
031-590-2315 /카카오톡 채널 : 먹골배김치페스타