대회명

2024 맛의 수도 목포 제2회 전국 디저트 경연대회 '목포랑 CAFE SHOW'

일 시

2024. 8. 17.(토) 14:00 ~ 17:30

장 소

목포미식문화갤러리 해관1897

대회내용

목포의 맛과 멋을 담은 목포를 대표할 수 있는 디저트 메뉴 발굴
- 재료 제한 없음. 단, 목포를 나타낼 수 있는 상징성 및 스토리텔링 必

경연팀수

10팀(본선 기준, 팀당 2인 이내)

심사방법

심사위원 심사(70%), 관람객 심사(30%)

심사기준

맛, 완성도, 창의성, 대중성, 상품성, 청결도

시 상

총 10팀(목포시장상/상금 총 1,700만원)
- 대상(1팀) 600만원 / 최우수(1팀) 400만원 / 우수(2팀) 200만원 / 입선(6팀) 50만원
※ 대상/최우수상/우수상 수상팀 추후 목포시 미식 관련 행사 시 팝업스토어 참여

접수기간

2024. 6. 10.(수) ~ 7. 21.(일) 18:00까지

접수방법

방문(목포시청 관광과) 또는 이메일 접수(noius8817@korea.kr)

제출서류

참가신청서, 표준레시피, 신분증 사본, 완성품 사진, 서약서

본선 참가팀 확정 및 발표

- 본선참가 : 10개 팀
- 심사기준 : 서류 적격, 주제와의 부합성, 창의성, 대중성 등
- 심사발표 : 2024. 7. 26.(금) 18:00(시 홈페이지, 추후 개별 통보)

주 최

목포시

문의

목포시청 관광과(061-270-8635)