[서식1]

서울시 프렙 아카데미 지원 신청서

1. 기본정보

성 명		생년월일	. . .
휴대폰		성별
주소
SNS	인스타/블로그 등)
e-mail

2. 창업계획

분야	□ 요리(한식,양식,일식,중식 등)	□ 베이커리‧디저트·카페(음료)
아이템
창업예정지역		창업예정시기

3. 경력사항

구 분	사업장명	기 간(년, 월)	수행직무
근무/운영		예시) 2020.0.~2022.0.	예시) 경영, 매니저, 홀, 조리 등

※ 경력사항은 외식업 관련된 경우에 한하며 근무경력과 사업장 운영경력을 구분하여 기재

4. 자격증

취득일(년, 월)	자격사항	발급기관
예시) 2024. 12.	양식조리사

※ 자격증은 외식업(식품 조리 또는 음료 제조 등) 분야에 한하며, 증빙서류가 제출된 경우만 인정됨.

5. 사전 설문조사

5-1. 프렙 아카데미 모집공고 ‘최초’ 인지 경로 (■로 체크해주세요)
온라인 홍보	□ 인스타그램		□ 커뮤니티(카페 등)	□ 신문기사	□ 내 손안에 서울
	□ 재단 홈페이지	□ 시 홈페이지		□ 기타 ( )
오프라인 홍보	□ 재단	□ 타 기관 (기관명 : )
검색 등 기타	□ 검색 (검색어 : )			□ 기타( 지인추천 등 )

5-2. 창업 준비과정에서 실제 필요성을 느낀 교육과정을 선택해주세요. (■로 체크)
희망 교육 (중복선택 가능)	교육과정	세부내용
	□ 기본소양	안전, 위생, 식자재 관리, 서비스 마인드
	□ 브랜딩	브랜딩 기획, 고객 경험, 공간·서비스디자인
	□ 마케팅	온라인 마케팅, 마케팅 기법 및 전략 수립
	□ 상권분석	상권분석 시스템 활용, 관심 상권 분석 등
	□ 온라인 콘텐츠 기획	SNS 사진 촬영 실습, 이미지 편집 툴 활용 등
	□ 재무관리	수익성 분석, 원가계산, 손익 관리
	□ 임대차 계약	권리금, 보증금, 계약서 작성, 주의 사례 등
	□ 인테리어	인테리어 사례분석, 체크리스트, 유의사항 등
	□ 세무/노무	세무 관리, 4대 보험, 직원 관리, 각종 사례 등
	□ 선배에게 배우는 창업 성공·실패 경험 및 노하우

5-3. 실습 교육을 통해 개선하고자 하는 본인 아이템(메뉴)을 작성해주세요. (■로 체크)
희망 메뉴	□ 요리 ( )	□ 디저트‧음료 ( )

☞ 공고문의 일정 및 교육기간을 확인하였으며 빠짐없이 참여할 것에 동의합니다 : 예 □   아니오 □

☞ 신청서 내용에 허위 사실이 있을 경우 선정을 취소하는 것에 동의합니다      : 예 □   아니오 □

☞ 선정 이후라도 지원제외 사유가 발견되면 선정을 취소하는 것에 동의합니다   : 예 □   아니오 □

※ 신청 시 제출 서류

1) 사업계획서 1부 (재단 양식)

2) 개인정보 제공 동의서 (전산 동의)

3) 기타 증빙서류 (자격증, 디플로마, 수상이력 등)

※ 면접 시 제출 서류

1) 병적증명서 (만 39세 초과 지원자에 한함)

2) 주민등록등(초)본 (주민번호 뒷자리 삭제)

3) 사실증명원 (사업자 등록이력 有 : 총사업자등록내역, 사업자 등록이력 無 : 사업자등록사실여부) 1부

4) 개인신용평가 확인서

모든 서류를 빠짐없이 제출하였으며 필수서류 누락 시 서류탈락으로 간주함에 동의합니다.

2025년    월     일                         신청인 :                 (인)

서울신용보증재단 귀중

[서식2]

사 업 계 획 서

* 글자(폰트)는 바탕체, 사이즈는 11pt, 양식 변경 불가, 분량 제한없음, 보완자료는 필요시 첨부하여 제출

1. 창업자 소개	1-1. 경력·경험 및 현재 하고 있는 일 위주로 본인 소개 1-2. 창업을 결정하게 된 배경 및 프렙 아카데미 지원 동기 서술
2. 창업 아이템 및 준비도	2-1. 아이템 (아이템 소개 및 메뉴구성·차별성·사업성·경쟁력 등) 2-2. 창업 준비도(메뉴개발·상권분석·브랜딩 측면에서 본인의 준비 정도를 기술) 2-3. 지원자의 대표 메뉴 완성도 및 판매 경험(본인 메뉴에 대한 완성도 기술 및 필요시 지원자가 직접 만든 아이템 또는 메뉴 사진 첨부)

3. 창업 및 운영 계획

3. 프렙 아카데미 수료 후 활동 계획 서술(아래 내용 포함하여 세부적으로 기술)

- 구체적인 창업 계획(시기, 지역, 마케팅·사업전략, 자금조달계획 등)

창업예상비용	보증금	만원
	인테리어, 설비	만원
	기 타	만원
	합 계	만원
자금조달계획	자기자본 (본인 보유)	만원
	타인자본 (대출 등)	만원