제출서류 목록

번호	제출서류	비 고
①	참가신청서 1부
②	참가작품 소개자료 1부
③	개인정보수집 및 이용 제공 동의서 1부
④	참가시 유의사항 및 저작권 동의서 1부
⑤	신분증(학생□학원증) 사본 1부
⑥	주민등록초본 사본 1부	□ 타구 소재 초·중·고·대학교 학생 및 학원생에 한함. □ 발급대상 : 본인만 선택
⑦	통장사본 1부	1차 서류심사 합격자에 한함
⑧	영업신고증 사본	일반부의 경우에 한함

서식 1		2023년 연수구 브랜드 식품(디저트) 개발 공모전 참가 신청서

2023년 연수구 브랜드 식품(디저트) 개발 공모전 참가 신청서
지여

구 분	일반부(식품영업자), 학생부
참 가 자
참가부문	과자류, 떡류, 빵류

접수 번호			2023 -		접 수 일			2023. . .
2023년 연수구 브랜드 식품(디저트) 개발 공모전 참가 신청서
일반부	업 소 명					업 종 명
	대표자명					생년월일
	소 재 지	인천시 연수구
	주요식품					영업기간
학생부	참가팀명	(구성 인원 명)
	참가자명	(대표)				생년월일
	학교/학원명 (주 소)	학교 (학원)
		시 구
	집 주소	시 구
연 락 처		전 화				핸 드 폰
		이메일
공모작품 소 개 (요 약)		○ 작 품 명 : ○ 활용 식재료 :					< 작품 사진 >
위와 같이 2023년 연수구 브랜드식품(디저트) 개발 공모전에 참여하기 위한 신청서를 제출합니다.
년 월 일
신청자(대표) : (인)
인천광역시 연수구청장 귀하

2023년 연수구 브랜드식품(디저트) 개발 공모전

참가 작품 소개자료

참가 작품 소개

작 품 명	연수 앙금빵				판매희망(원) * 1인분 기준			3,000원
작품 소개	◦ ◦
주요 원재료	재료명		수량	단위			비고(특징)
	박력분		220	g
	우유		140	g
	계란		1	개			노른자
	드라이이스트		15	g
	소금		4	g
	설탕		35	g
	버터		40	g
	백앙금		540	g
작품 특징 (특·장점 및 스토리텔링 등)	◦ ◦ ◦ (연수구의 특색을 나타낼 수 있는 상품 장점을 부각하여 작성하되, 1page 이내로 작성)
< 최종 작품 사진 >
사진		사진				사진
사진설명		사진설명				사진설명
작 품 조리과정	1. 계량된 우유와 계란, 밀가루를 넣는다. 2. 소금, 설탕, 이스트를 서로 닿지 않게 넣는다. 3. 어느 정도 반죽이 뭉쳐지면 버터를 넣는다. 4. 반죽 약 30분간 1차 발효한다. 5. 6. (제안 주신 작품의 원재료 양(1인분)을 기준으로, 제안 작품의 일반적인 조리순서에 맞춰 작성하되, 간결하게 표현)

서식 2		개인정보 수집 및 이용 동의서

개인정보 수집 및 이용 동의서

인천광역시 연수구청은 2023년 연수구 브랜드식품(디저트) 개발 공모전과 관련하여 아래와 같이 신청자의 개인정보 수입·이용 제공하고자 합니다. 내용을 자세히 읽으신 후 동의 여부를 결정하여 주십시오.

□ 개인정보 수집·이용 내역

수집‧이용 항목	수집․이용 목적	보유기간
성명, 생년월일, 소속, 주소, 휴대전화번호, 이메일, 계좌번호 등	본인식별절차, 참가자 소속확인, 본 대회 관련 안내, 수상작 심사, 시상금 지급 등	행사일로부터 5년

※ 개인정보 수집 및 이용에 대한 동의를 거부할 권리가 있습니다. 그러나 거부할 경우 지원대상이 될 수 없습니다. 수집된 정보는 위 목적 외 다른 목적으로 이용하지 않습니다.

위와 같이 개인정보를 수집·이용하는데 동의하십니까?

□ 동의함     □ 동의하지 않음

□ 개인정보의 제3자 제공 내역

제공받는 자	제공 항목	제공 목적	보유기간
2023년 연수구 브랜드식품(디저트) 개발 공모전 운영 주관 및 유관기관	성명, 생년월일, 소속, 주소, 휴대전화번호, 수상내역 등	수상작 심사 및 선발, 해당기관 수상이력 등록, 기타소득세 원천징수 등	해당기관의 해체 또는 해당기관장상 소멸시 까지

※ 주최, 주관사 이외에 참가자의 개인정보를 제 3자에게 제공하지 않습니다.

개인정보 수집 및 이용에 대한 동의를 거부할 권리가 있습니다. 그러나 거부할 경우 지원대상이 될 수 없습니다. 수집된 정보는 위 목적 외 다른 목적으로 이용하지 않습니다.

위와 같이 개인정보를 제3자에게 제공하는데 동의하십니까?

□ 동의함     □ 동의하지 않음

2023년      월      일

소속 :

성명 :              (서명 또는 인)

(정보주체가 만14세 미만의 아동인 경우) 법정대리인 성명 :              (서명 또는 인)

인천광역시 연수구청장 귀하

서식 3		참가시 유의사항 및 저작권 동의서

참가 작품명
￭ 참가 시 유의사항 1. 경연대회의 접수방법 및 제출서식을 준수하여야 합니다. 더불어, 유의사항 및 규정 등의 미숙지로 인하여 발생하는 문제는 응모자의 책임으로 합니다. 2. 접수기간 및 결과발표일은 감염병 등 사정에 따라 조정될 수 있습니다. 3. 다작 응모는 가능하나, 개인의 중복 본선 진출은 불가능합니다. 4. 수상자 발표 후 표절 및 작품홍보 수단으로 활용이 확인될 경우 수상 취소 및 상금이 회수될 수 있습니다. 5. 작품의 홍보 및 마켓팅 등의 목적으로 경연대회 관련 내용을 사용하는 것을 금하며, 이로 인해 발생하는 문제에 대한 모든 책임은 참가자(수상자)에게 있습니다. 6. 경연대회 준비 및 참가 시 소요된 재료비 비용은 별도 청구하지 않습니다. 7. 상금에 대한 제세공과금은 수상자 본인 부담이며, 세금 공제 후 지급됩니다. 8. 상장은 팀당 1부 발부 예정입니다. (추후 개별 별도 송부 예정) 9. 입상한 레시피는 연수구청의 공공 목적의 홍보용으로 필요 시 변경, 재생산, 배포 및 전송 등의 방법으로 이용할 수 있으며, 온·오프라인 홍보(유튜브, 인스타그램, 페이스북, 블로그 등) 등에 활용 될 수 있습니다. ￭ 저작권 관련사항 1. 응모된 레시피는 대회의 취지, 목적을 달성하기 위해 필요한 한도 내에서 편집, 수정을 요청 할 수 있습니다. 2. 최종 구민 품평회 수상자는 수상작에 대한 합당한 보상(상장 및 부상)을 지급함을 전제로 수상작에 대한 저작재산권(2차적저작물작성권 포함)은 주최 측에 영구적으로 귀속됩니다. * 2차적 저작물작성권: 원저작물을 편집, 변형, 각색, 영상제작 그 밖의 방법으로 독창적인 저작물로 제작하고, 이를 이용할 권리 ** 기타 저작권 관련 사항은 문화체육관광부 창작물 공모전 가이드라인 준용 3. 신청자(본인 및 팀원)는 간행물 및 정보통신 매체에 제출한 조리법의 일부 또는 전부 공개를 동의하며, 향후 연수구청의 정책 사업에 활용하는 것을 동의합니다. 4. 응모자는 제출한 조리법과 관련하여 제3자의 저작권을 침해하지 않도록 주의의무를 다하여야 합니다. 또한, 출품작이 타 공모전 입상작, 초상권 및 타인의 명예훼손, 이미지 합성, 지적재산권 침해, 타인의 저작물 및 명의도용으로 확인된 경우 작품은 심사 대상에서 제외되며, 시상 이후에도 문제가 발견될 경우, 입상 취소 및 상금 회수가 됩니다. 또한 상기 내용과 관련하여 발생하는 법적 문제에 대한 책임은 응모자에게 있습니다. 5. 상기 내용이 거짓이거나, 본인이 이를 위반하였을 경우, 발생한 손해를 배상하고 선정의 효력은 무효가 될 수 있음을 이해하고 동의합니다.
위와 같이 2023년 연수구 브랜드 식품(디저트) 공모전 참가 유의사항 및 참가 지원서를 충분히 숙지하였으며, 이에 동의합니다. 2023년 월 일 성명(팀으로 신청시 대표) : ( 서명/인 )