2025. 제1회 청소년·청년 창의 요리대전

‘무국적 셰프’안내사항

□ 참가방법 및 안내사항

❍ 예선접수: 2025. 9. 9.(화) ~ 10. 11.(토) 18:00까지 / 온라인 접수

❍ 대 상

- 청소년팀: 2007년생 ~ 2009년생 팀 구성, 2인 1조

- 청 년 팀: 2001년생 ~ 2006년생 팀 구성, 2인 1조

❍ 접수방법: 포스터 QR코드 또는 수원시청소년청년재단홈페이지 모집/발표

게시글 확인 후 신청서 온라인 제출(ggyouth2013@naver.com)

※ 제출 후 확인전화 필수(031-216-2942)

❍ 심사방법: 심사위원 레시피 심사 후 심사표 합계에 따라 고득점 12개팀

선발(청소년·청년 심사 구분)

❍ 본선발표: 2025. 10. 22.(수) 16:00 / 수원시청소년청년재단 홈페이지 게시

※ 청소년·청년팀 구분하여 심사, 고득점 순 각 6개팀 본선 진출

❍ 본선OT: 2025. 11. 8.(토) 10:00~12:00 광교청소년청년센터

❍ 셰프특강 및 본선대회: 2025. 11. 15.(토) 11:00~17:00

□ 심사기준

구분	평가항목	점수	평가사항
심사표	창의성 및 표현력	20	독창적인 아이디어, 새로운 시도, 참가자 개성이 담긴 표현 여부
	기술적 완성도	20	조리과정의 숙련도, 위생·안전 준수, 도구 사용 및 시간 관리 능력
	맛과 조화(완성품 평가)	25	최종 요리의 맛, 재료 간 균형, 풍미의 조화
	주제 적합성	15	대회 주제와의 연계성, 요리를 통한 메시지 전달력
	작품성·비주얼 (시각적완성도)	20	플레이팅, 색감·조화, 시각적 전달력, 사진·영상으로 확인 가능한 완성도

(예선, 본선 동일)

□ 본선 진출 시 준비물 및 준비사항

❍ 지원품목 및 준비사항

- 팀별지원 품목: 조리대, 조리도구, 공통재료(닭, 조미료, 채소 등 / 품목 별도 공지)

- 참가자 준비 품목: 요리재료, 조리도구 및 집기 일체, 접시, 조리복, 위생모,

위생마스크 등 요리 및 대회 완성작(요리) 세팅에 필요한 물품

❍ 참고사항

- 본선진출 12개팀 전체 수상(청소년·청년팀 심사구분 및 별도시상)  ※ 분야별 상금 동일

□ 문의사항

❍ 광교청소년청년센터 정예림 담당 031-216-2942