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국내산 수산물을 활용한 참신하고 편리한 간편식 아이디어를 발굴하는 자리가 마련된다.
한국수산회는 우리 수산물의 소비를 촉진하고 1~2인 가구의 트렌드에 맞춘 먹거리를 발굴하기 위해 이번 공모전은 대한민국 국민이라면 누구나 개인 또는 3인 이내의 팀을 구성해 참여할 수 있다. 공모 주제는 ‘국내산 수산물을 활용한 간편식 제품 아이디어’로, 참가자는 다음 3가지 분야 중 하나를 선택해 응모하면 된다. 공모 분야는 ▲전자레인지, 에어프라이어 등으로 손쉽게 조리하는 ‘원팩/즉석조리형’ ▲재료와 소스를 간소화한 1~2인 가구용 ‘밀키트/반조리형’
참여를 원하는 사람은 한국수산회 홈페이지 또는 공식 블로그 ‘어식백세’(https://blog.naver.com/korfish01/224298760503)에서 신청 서류를 다운로드해 작성한 후, 운영사무국 이메일(fishcontest@korfish.or.kr)로 제출하면 된다.
아울러 공모전 참가자 중 별도 선정을 통해 소정의 상품을 증정하는 경품 이벤트도 함께 진행된다. 공모전에 제출된 우수 아이디어는 향후 실제 수산물 간편식 사업 추진 및 제품 개발에 적극적으로 활용될 예정이다. 공모전과 관련한 자세한 사항 및 제출 서류 양식은 콘테스트코리아 홈페이지(https://tinyurl.com/3hd2z88v)에서 확인할 수 있으며, 문의 사항은 운영사무국(031-375-3749)으로 문의하면 된다.
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