3,022
| 주최 . 주관 | 경기도/사단법인 도농문화콘텐츠연구회 |
|---|---|
| 대표분야 | 요리•음식•식품 |
| 참가대상 | 대학생 , 대학원생 , 일반인 |
| 접수기간 | 2023.07.10 ~ 2023.07.24 |
| 심사기간 | 2023.09.04 |
| 대회지역 | 경 기 |
| 시상내역 | 상금(총상금 : 1,420만원 / 1위 : 500만원) |
| 홈페이지 | 주최사 공고 바로가기 |
| 접수방법 | 온라인접수 |
| 접수하기 |
온라인 접수하기 |
| 참가비용 | 무료 접수 |
| 콘코 SNS 공유 |
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※ 대회·공모전의 세부요강은 주최사의 기획에 의해 내용이 변경 될 수 있으니, 주최사의 공고를 반드시 확인해 보시기 바랍니다. |
2023 제3회 전국쌀베이킹콘테스트
○ 일 시 : 2023년 10월 21일(토) 09:30 ~ 17:00 예정
* 참가자는 본인확인을 위한 신분증 지참
○ 장 소 : 킨텍스 제2전시장 6홀
○ 참가비 : 무료 / 본선진출팀 재료비 10만원 지급
- 쌀브런치부문 : 빵 1종 이상으로 구성한 브런치
- 쌀디저트부문 : 디저트 2종이상 및 음료 1종
경기농산물의 맛있는 변신
• 주요 경기농산물을 주재료로 제시 참가자가 선택하여 레시피 구성
예) 가평 잣, 여주고구마, 양평딸기(냉동),남양주 먹골배,안산포도 등
- 경기도 농산물을 재료로 한 브런치 및 디저트 한상
- 본인이 조리한 베이킹 제품과 페어링 음료 등
- 카페, 편의점 등 매장에서 판매 할 수 있는 제품 구성
- 20세 이상 음식 식문화 관심있는 학생 일반인 등 모두 참가 가능.
※ 1팀 (1~2명 참가 가능) / 1팀 1명 가능
- 참가신청 : 7월 10일(월)~7월 24일(월)
- 참가신청용 쌀가루 배송 : 7월 27일(목)
- 부대서류 제출 : 8월 14일(월)~8월 28일(월)
- 행사일시 : 2023년 10월 21일(토) 09:30~17:00 예정
홈페이지 접수
(https://www.ricebakingcontest.com/)
- 쌀브런치
* 대 상(1) : 5,000,000
* 금 상(1) : 1,500,000
* 은 상(1) : 1,000,00
* 동 상(2) : 600,000
* 장려상(3) : 300,000
- 쌀디저트
* 제과 제빵 통합 심사 대상 선정
* 금 상(1) : 1,500,000
* 은 상(1) : 1,000,000
* 동 상(2) : 600,000
* 장려상(3) : 300,000
경기도
사단법인 도농문화콘텐츠연구회
070-4205-1233
※ 자세한 내용은 홈페이지를 참고하세요.
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